Témoignage
Byblos, un mélange explosif. C’est la cuisine de femmes, cuisine mystérieuse aux parfums éloignés, cuisine dédale et labyrinthique, on s’y perd avec délices, conquis dès les premières bouchées – Josée Blanchette, Le Devoir
Un modèle à imiter. La carte est composée pour que l’on puisse se sentir à l’aise dans le choix des plats, commander un repas ou assembler de petites assiettes, solution idéale quand on ne veut que grignoter ou quand on veut partager – Françoise Kayler, La Presse
Cute, Crisp little café features home-style Persian Cuisine. – Helen Rochester, The Gazette

